バルからスイッチして

バルからスイッチして

スペインバルやワインバルといったバルが一時期ブームで、何ヶ月先まで予約が一杯というくらいの人気ぶりでした。しかし徐々にバルのブームが冷めてきて、新しくオープンするバルも前に比べると随分と減ってきました。その代わりにどんどんとビストロ店が新規オープンしているのを見かけるようになりました。

 

三宮でおすすめの個室居酒屋

 

バルは会社帰りに一杯飲んで帰るという気軽に利用できるとことで人気でしたが、どこでもほとんど同じおつまみですし、立ち飲みのスタイルを採用しているバルが多かったので長居をすることが出来ませんでした。お客さんはバルが登場してきて話題になっていたので良くワインバルに通うようになったのですが、徐々にお客さんはバルに飽きてしまったのです。それはほとんどのバルに言ってもおつまみが同じだからです。

 

博多で楽しく宴会できるお店

 

また長居できないので、バルに求めるものは気軽に飲めるお酒だけだったのです。お客さんはゆっくりと、そしてもう少し高いお金を支払っても良いから上質のお酒を飲みたいと思うようになったのです。確かにバルは安くて気軽ですが、中にはちゃんとしたお酒とお料理を食べたいと思うお客さんも沢山いるのです。そういったお客さんがビストロに通うようになったのです。高級フレンチレストランやイタリアンレストランのように着飾っていく必要も無いビストロですので、バルから直ぐにビストロへのスイッチは簡単だったのです。

 

結粋岐阜店のクーポンはかなりお得!

 

またバルトビストロの値段を比べてもそこまで高くないので、バルからビストロに変更することが出来たのです。そのためビストロにお客さんが沢山行くようになり、徐々にビストロが増えて来ているのです。